Food Receips

ရန်ကုန်မှ မန္တလေးသို့ ထွက်ခွာမယ့် အမှတ်(၅) အဆန် အမြန်ညရထားကြီးရဲ့ အိပ်စင်တွဲဆီ မီချယ် အချိန်မီ ရောက်လာခဲ့တယ်။ အဝတ်အစားထည့်တဲ့ အိတ် တစ်လုံးပဲ ပါတာမို့ ရထားပြတင်းနားက ပစ္စည်းတင်စားပွဲလေးအောက်နားမှာ အိပ်ကို ကပ်ထားလိုက်တယ်။ ဖုန်းကိုဖွင့်ပြီး နာရီကြည့်လိုက်တော့ ရထားထွက်ဖို့က မိနစ်အနည်းငယ်လောက်ပဲ လိုတော့တာပါ။ မိန်းကလေးတစ်ယောက်ထဲမို့ အိပ်ခန်းထဲရှိ အခြားခရီးသည်တွေဟာ မိန်းကလေးတွေပဲ ဖြစ်ပါစေလို့ စိတ်ထဲက ကျိတ်ဆုတောင်းနေမိသေးတယ်။ …

” သမီးလေး အိမ်မှာ တစ်ယောက်တည်းလား “ Read More

နေဇော် တစ်ယောက် အလုပ်တာဝန် ပြီးပြီမို့ အိမ်ကို ပြန်လာခဲ့တယ်။ လေးရက်လုံးလုံး မိမိ အထက်လူကြီးနဲ့ ခရီးစဉ်တလျှောက် ပါသွားခဲ့တာ အခု မနက်ပိုင်း ပြန်ရောက်ခဲ့တာမို့ နေ့လည်ပိုင်း ရုံးပြန်မတက်ချင်တော့သလို မိမိ အထက်လူကြီးမှလည်း ပြန်နားပါတော့ ဆိုတာနဲ့ အိမ်ကို တန်းပြန်လာခဲ့တယ်။ အိမ်ပြန်ရောက်တော့ အိမ်ရှေ့တံခါး ပိတ်ထားတာနဲ့ တံခါးခေါက်လိုက်ပီး စောင့်နေလိုက်တာ ခနနေတော့ နေဇော်ရဲ့ခယ်မ ဝါဆို …

အရှက်ကြီးတဲ့ အပျိုစင်လေး ဝါဆို Read More

ဇာခြည်သည် အသက် ၁၈နှစ်အရွယ် ခပ်တောင့်တောင့် ဆယ်ကျော်သက်ကလေး ဖြစ်လေသည်။ အရပ်မှာ ၅ပေခန့်သာရှိသော်လည်း သူ့အလုံးအထည်နှင့်သူ အနေတော်ကလေးဖြစ်သဖြင့် ယောက်ျားတို့၏ စိတ်ဝင်စားခြင်းကို ခံရသူကလေးဖြစ်လေသည်။ မျက်နှာကလေးမှာ ထူး ထူးကဲကဲလှပသည်ဟု မဆိုနိုင်သော်လည်း ထူထဲမည်းနက်သော မျက်ခုံးများနှင့် ပြူးကျယ်ဝိုင်းစက်သော မျက်လုံးများကြောင့် ထူးခြားသောရုပ်ရည် ရှိသူကလေးဖြစ်လေသည်။ ထိုမျက်လုံးပြူးကလေးများက ညို့ယူနိုင်သောအရည်လဲ့လဲ့ မျက်လုံးများဖြစ်သည့်အပြင် မျက်နှာပေးကလည်း ဆက်စီကျသော ကြာမျက်နှာပေးကလေး ဖြစ်လေသည်။ …

သွက်သွက်လက်လက် အမေတူသမီး Read More

ရွာလေးက ဧရာဝတီမြစ်အနောက်ဘက် ပြည်မြို့၏ တစ်ဘက်ကမ်းတွင် ရှိ၏ ။ ထုံးဘို နှင့် ဆင်တဲတို့၏ အနောက်ဘက် ခပ်ကျကျမှာ ဖြစ်သည် ။ ယခုတော့ ပုသိမ်-မုံရွာ ကားလမ်း အရှေ့ဘက်နှင့် နီးကပ်သွားသည် ။ ရွာကလေးတွင် ယာစိုက် တောတိုး အလုပ်များသာ လုပ်ကြလေသည် ။ မြေပဲ..ငြုတ်..နှင့် ရာသီပေါ်သီးနှံများ စိုက်ပျိုးကြသည် ။ ရွာဘေးက …

မမတွေရဲ့ အသည်းကျော် လူရိုးလေး Read More

အပိုင်း (၃) ဇာတ်သိမ်း အင်းစက်ဇာတ်လမ်း ဖြစ်ပါသည်။ အင်းစက်မကြိုက်သူများ မဖတ်ရှုပါနှင့်။ လိုးပြီးလို့မောပန်းပြီး လင်မယားနှစ်ယောက်စလုံး ဖလက်ပြနေသည်။ အတန်ငယ်ကြာသောအခါ ဦးကျော်ဦးက ဒေါ်စန်းဖက်လှည့်ပြီး “ ကဲ မိန်းမ ယောကျ်ားကတော့ အဲလိုညှိလာတယ် ” “ အင်း ကောင်းတယ် ရှင်တော်တယ် သားကြီးနဲ့ကျမနဲ့လိုးမယ် ရှင်ကသမီးကိုခေါ်လာပြီးချောင်းကြည့် ။ သမီးက ကျမတို့သားအမိလိုးနေတာတွေ့ပြီး စိတ်ကြွလာတယ် ရှင်လိုးတာခံပြီဆိုရင် …

သာယာတဲ့ သုခ ဘဝဆိုတာ အပိုင်း (၃) ဇာတ်သိမ်း Read More

အင်းစက်ဇာတ်လမ်း ဖြစ်ပါသည်။ အင်းစက်မကြိုက်သူများ မဖတ်ရှုပါနှင့်။ သူ့နာမည် ကျော်ကိုကိုပါ ။ဒါပေမယ့် အားလုံးက အလတ်ကောင်လို့ပဲ အခေါ်များပါတယ်။ မိန်းမဖြစ်သူ ခရေဦးသာလျှင် ကိုကို ကိုကိုနဲ့ ပါးစပ်ဖျားက မချစတမ်းခေါ်တယ်။ ပြောရရင် ကျော်ကိုကိုက မိန်းမ အချစ်တော်ဖြစ်တယ်။ အလုပ်လေးကလည်း မဆိုး။ ကုမ္ပဏီတစ်ခုမှာ အဝယ်တော် Super Visor ဖြစ်ပြီး တစ်လ ၅သိန်း ကျော် …

သာယာတဲ့ သုခ ဘဝဆိုတာ အပိုင်း (၁) Read More

ခင်ခင်လေးတစ်ယောက် သူနာပြုသင်တန်းဆင်းပြီး တောရွာလေးတစ်ရွာမှာ တာဝန်ကျတယ်။ အသက်ကငယ်ငယ် ရုပ်ရည်လေးကရှိတော့ အဖြူနှင့်အနီလေး တွဲဝတ်ထားရင် ကျက်သရေရှိကာ လုံးဝန်းပြီး တောင့်တင်းတဲ့ တင်သားလေးက အိချောပိုထက် သာတယ်။ အွန်း တင်ပဲရှိတယ် ထင်လား ရင်လဲရှိတယ်။ မြန်မာဝတ်စုံလေးနှင့်ဆို မြင်သူတိုင်းချစ်ကြတယ်။ ဒါပေမယ့် ခင်ခင်လေးမှာ ရီးစားသနာမရှိခဲ့ဘူး။ ကြိုက်တဲ့သူတွေ ရှိပေမယ့်လည်း ခင်ခင်လေး စိတ်မဝင်စားရဲဘူး ဘာလို့လဲဆိုတော့ ခင်ခင်လေးမိဘက ဆင်းရဲတယ်။ …

စိတ်အလိုလိုက်မိတဲ့ သူနာပြုမလေး Read More

ဥမ္မာဆိုတာကျနော့်ဆရာရဲ့သမီးပါအပျိုကြီး၄၀ကျော်ပေါ့ဆရာအသည်းကင်ဆာဖြစ်တော့ရပ်ဝေးကနေလာရတာပေါ့ ဆရာကကျနော့်ကိုစက်ပြင်တာသင်ပေးခဲ့တယ်4stroke 2stroke အင်ဂျင်တွေ အခုတော့ကျနော်စက်မပြင်တော့ဘူး စက်ပစ္စည်းအရောင်းဆိုင်ဖွင့်ထားတယ် အင်ဂျင်ဝိုင်မမေ နပ်တစ်လုံး၅၀တန်တာ ၅၀၀လောက်ရောင်းတာမျိုးထွန်စက် ရိတ်သိမ်းတစ်စီးရောင်းရင် သိန်း၂၀ကော်မရှင်ရတဲ့မြိုးမြိုးမြက်မြက်အလုပ်ပဲလုပ်တော့တယ် ဒါပေသည့်ကိုယ့်ဆရာကျေးဇူးမမေ့ဘူးဆရာသေသည်အထိ ဆေးဖိုး နာရေးစားရိတ်ကျနော်ကျခံပေးတယ် ဆရာ့မှာဥမ္မာအောက်သားတစ်ယောက်က ကျနော်နဲ့ရွယ်တူ ၃၅တန်း ဒီကောင်က မဘက်လိုက်မိုက်ဘက်ပါ အမတစ်ယောက်တည်းကို လှည့်တောင်မကြည့် နာရေးရက်လည်ပြီးတော့ ကျနော်၂ရက်မြောက်မှာပြန်ဖို့ပြင်တယ် တအိမ်လုံးကျနော်တို့ ၂ယောက်တည်း မဥမ္မာနဲ့ကျနော်ဆရာ့အကြောင်းပြောရင်း မဥမ္မာငိုတယ် ကျနော်လက်မောင်းလေးကိုကိုင်ပြီးနှစ်သိမ့်ပေးတယ် ကျနော်ပြန်ရတော့မယ် ဆိုင်နဲ့မိသားစုနဲ့ …

စက်ပြင်ဆရာနဲ့ အပျိုကြီး Read More